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本网站专门介绍位于幽静乡村的传统日式旅馆(温泉酒店)、在旅馆您能体验传统文化、享受贴心服务、度过悠闲的假日。

Notices 日本休闲方式

饮食篇

【餐饮店】

日本的餐饮店基本上是在座位上点单,用餐结束后在出口结账。
在日本,将点单的食物全部吃完是种美德,得体地吃完餐盘上的食物是一种用餐礼仪。
有的餐饮店环境很清静,在这种餐饮店时要注意不要影响到别人,愉快地用餐。
日本有提供新鲜食材的物流系统,所以日本餐厅大多提供生鲜食品,不吃生鲜食品的人是可以不吃的。

【酒】

日本的酒分为酿造酒和蒸馏酒两大类。
酿造酒的主产地从北海道到本州,主要生产日本酒和日本红酒。
红酒就是众所周知地用的葡萄来酿造,日本酒使用大米作为原料,对应精米的程度来分等级。
蒸馏酒一般叫做烧酒,九州、冲绳等南部地区产的烧酒很有名。
一般蒸馏酒的原料是芋头和麦子,冲绳产的蒸馏酒叫“泡盛”,原料是黑糖。

【菓子、点心】

不仅是食物和酒有多种文化,日本的点心也有很多样文化。
从传统的和菓子到欧美的点心,日本的点心种类多样,并且广受好评。
和菓子是用红小豆为主要原料,每个地方的和菓子都带有地方特色,品尝每个地方的和菓子也是一种乐趣。
一般商店卖的袋装和菓子,有很多种类可选。虽然和中国卖的和菓子在外表上是一样的,但是风味上有差别,日本和菓子作为礼物是不错的选择。

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